年末はラクレット?!

マロ一家、クリスマス後は別の友人のお宅にお世話になりました♡
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この日の夕飯は「ラクレット」と呼ばれるチーズ料理でした。スイス付近での伝統料理だそうで、「アルプスの少女ハイジ」の食事場面のメニューにも出てくるそうです。
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鉄板の上でお肉を焼きます。
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一緒にフランスパンも焼きます。
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焼けたお肉にとろーり溶けたチーズを絡めて、
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パンの上に乗せて、できあがり♡
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これが本当に美味しかったんです♪
ドイツ人の友人曰く、「年末になるとラクレットが恋しくなるんだよね。」とのこと。どうやら、日本の「年越しそば」的な立ち位置の食べ物のようです。でもこんなに美味しい食べ物なら、寒い季節に恋しくなるのも分かる気がします。

みんながラクレットに必死な中、疲れたマロはツリーの前でごろり。
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どこの国にも、寒い季節に恋しくなる食べ物ってあるんですね♡
マロ母もおでんが恋しいこの頃です(^^)

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Topic : 柴犬
Genre : Pet/Animal

プロフィール

黒柴マロ

Author:黒柴マロ
名前:マロ(まろ、麻呂)
年齢:7歳
誕生日:2009年5月27日
性別:♂
犬種:柴犬(黒)
出身地:東京(大江戸小町)
血統書名:松の力石号

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